Sur le côté sud-est d'Ustica se trouve l'une des baies les plus belles et les plus pittoresques de l'île, dominée par un grand mur qui regarde directement vers la Sicile, Punta San Paolo !
À quelques minutes en bateau du port d'Ustica, Punta San Paolo se présente comme une grande baie dominée par un beau promontoire qui s'étend vers le sud, divisé en deux par un superbe canyon émergé. Le site de plongée offre plusieurs points de départ, grâce à 4 bouées à l'intérieur de la baie et 2 bouées extérieures situées à la pointe du mur.
Généralement, on part des bouées extérieures, en commençant la plongée en laissant la Sicile derrière soi pour explorer la zone de la pointe, qui est fascinante aussi bien à 20 mètres de profondeur grâce au passage de poissons tels que les sérioles, les carangues, les mérous bruns et les sars, qu'à des profondeurs plus importantes où se trouvent deux blocs rocheux remplis de gorgones rouges, où les langouste et les étoiles de mer pentagonales trouvent également leur place. En quittant la pointe, on arrive sur le mur où se trouve l'un des canyons les plus frappants d'Ustica connu sous le nom de "Spaccazza". Il s'agit d'un canyon dont la base est à environ 20 mètres de profondeur et qui s'élève bien au-dessus de la surface. L'entrée est facile en file indienne et au bout vous pouvez observer un banc de petits apogons Outre le canyon, la paroi offre une grande variété de mérous, crustacés et nudibranches, et il n'est pas rare de rencontrer des poulpes cachées dans leurs tanière. L'intérieur de la baie est dominé par une grande étendue de posidonie dans laquelle on peut observer des synghates qui se mimetisent avec les feuilles.
En complément, à une profondeur d'environ 18 mètres, se trouve une ancienne épave de bateau de pêche dont il reste une partie de la coque. L'épave offre un abri à diverses espèces marines, telles que des murènes, des crustacés et une surprenante population d'étoiles biscuit et d'oursins crayons.
Enfin, l'intérieur de la baie, grâce à sa faible profondeur, est un endroit idéal pour les cours d'initiation. Punta San Paolo est capable de plaire à tous les plongeurs grâce à ses différents points d'intérêt!